Description
Le domaine a été fondé en 1982 par Anne-Catherine et Denis avec 3 hectares de vignes autour du Château Mercier. Ils seront rejoints par Madeleine en 2012. Au gré des opportunités, le domaine s’agrandit pour atteindre 7 hectares en 2019 et 13 cépages cultivés. En 2019, nouvelle épopée à la vigne avec la disparition progressive de l’utilisation d’herbicides.
Découvrez ce Pinot Noir croquant, né des terroirs de Goubing, Pradec et Anchettes. Sa robe rouge rubis attire immédiatement le regard, tandis que son bouquet délicat exhale des notes de framboise fraîche. En bouche, c’est une explosion de baies des bois juteuses qui charme les papilles. Un vin élégant et vibrant qui invite à la dégustation