Description
Vinification traditionnelle en cuve inox afin de préserver le côté agrumes et rhubarbe de la Petite Arvine. Ce vin est vinifié sec, sans fermentation malolactique. Cela nous permet d’avoir une Petite Arvine à la fois riche et tendre.
Robe jaune clair aux reflets verts et argentés. Bouquet exotique d’une belle intensité, tourné vers les agrumes jaunes et les fleurs blanches. Touche iodée. Bouche racée, aux saveurs fraiches et salines, finement citronnées. Finale vive et fruitée, racée, sur une belle longueur.
