Description
100 % Syrah. Élevé 24 mois en barrique. – Caractères : Robe rubis intense. Nez de mûre, de cassis, de poivre noir, avec des notes balsamiques et de chocolat noir. Bouche onctueuse et d’une grande finesse, sur la myrtille, le cuir et les épices, aux tanins fondus. Finale très longue. Syrah de prestige du Domaine Jean-René Germanier à Vétroz. Idéal avec du gibier, une entrecôte ou des fromages affinés, à 16-18 °C.
