Description
La Syrah 2009 de Denis Mercier est un grand vin du Valais qui a atteint sa pleine maturité. Elle séduit par sa robe grenat évoluée et son bouquet complexe de fruits noirs mûrs, de notes florales et d’épices délicates. En bouche, les tanins sont fondus, offrant une texture soyeuse et équilibrée, avec une belle profondeur et une finale persistante. C’est un vin élégant, raffiné, qui s’exprime aujourd’hui dans toute sa complexité.
