Description
Robe rubis aux reflets violacés. Nez intense de baies rouges, type framboise et mûre. Rondeurs et fraîcheur font la paire en bouche. Finale marquée par des tannins soyeux et fins.
Mots clés : fruité, gourmand, équilibré.
le mot de l’encaveur :
De la vigne au vin une seule exigence: la vérité du produit. Chaque jour, nous nous efforçons de mettre en pratique cette devise. Nous nous voulons respectueux de la nature, de nos sols, de nos ceps. C’est là, à notre sens, le seul secret pour produire un raisin de grande qualité. Un raisin qui nous permettra ensuite d’élaborer des vins typés, racés, sans artifices, des vins équilibrés aux délicats profils aromatiques.
Notre cave est établie à Muraz, sur les hauteurs de Sierre, la bien nommée «Cité du soleil». La grande majorité de notre vignoble est située alentours, sur ces coteaux chauds et secs. Un climat idéal pour la vigne !
